井ケ田農園では、やぶきた・ふくみどり・おくみどり・むさしかおり、4種の茶葉を栽培しております。
毎年同じ味わいになるように、それら複数の品種を丁寧にブレンドしています。
煎茶(初摘み)
100g
1,000円(税込み)
100g×2本(箱入り)
2,000円(税込み)
100g×3本(箱入り)
3,000円(税込み)
煎茶とは緑茶の一種で、新芽が出てから摘み取りまでずっと日光を浴びせて育てた茶葉です。摘み取った茶葉を蒸しあげ、揉みながら熱を加え乾燥させて仕上げます。煎茶は色が濃く味もまろやかになる特徴があります。ゴールデンウイーク頃が平年の茶摘み時期になりますが、最近は地球温暖化の影響から4月中旬には茶摘みが始まることもあります。
井ケ田農園の煎茶は、口に含むとコクがあり、さわやかなお茶の香りが口いっぱいに広がります。 ぬるめのお湯(60℃～70℃)で入れると、なお一層おいしく召し上がれます。夏は、冷やしてお召し上がりください。 冷やして飲む際はなかなか味が濃くならないので急須で淹れて粗熱を冷まし、 冷蔵庫などに入れて冷やしてお召し上がりください。 水出し煎茶では香りが出にくいことがあります。
煎茶
100g
800円(税込み)
煎茶(初摘み)のお茶とは、摘み取った時期が違います。新芽は最初のうちは小さく柔らかく細かいですが、日がたつにつれて木熟化(大きく、硬く、粗く)していきます。
口に含むとコクがあり、さわやかなお茶の香りが口いっぱいに広がります。ぬるめのお湯(60℃～70℃)で入れると、なお一層おいしく召し上がれます。 夏は、冷やしてお召し上がりください。 冷やして飲む際はなかなか味が濃くならないので急須で淹れて粗熱を冷まし、 冷蔵庫などに入れて冷やしてお召し上がりください。 水出し煎茶では香りが出にくいことがあります。
くき茶
100g
500円(税込み)
くき茶とは、煎茶の仕上げ加工工程で選別機によって選別された、新芽の茎の部分を使って作られたお茶です。
渋みや苦味もありますが、甘味や旨みも強く、香ばしい香りと力強い味が特徴的です。まとめ買いをされるお客様も多い当店の人気商品です。煎茶と同様冷やしてもおいしく召し上がれます。
井ケ田農園謹製ティーパック
ティーパック3×8ヶ入り
400円(税込み)
お茶をもっと気軽にお楽しみいただけるよう、ティーパックタイプのお茶もご用意いたしました。
湯呑みにティーバッグを入れ、茶葉同様にぬるめのお湯を注いでお召し上がりください。
全ての商品のお取り寄せが可能です。
ご注文につきましては、お電話・FAX・メールフォームよりお受けしております。
贈答用のラッピングや熨斗などもご対応可能ですので、お申し付けください。